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「ラーメンセット(1,090)」@日比力の写真2023年 335杯目/322日目/目標365杯 11/18(土)昼にお伺い
初見です。

JR東海道線茅ヶ崎駅北口駅前にあります。
駅前の賑やかゾーンの裏道的だけど飲食店でにぎやかな通りですね。
きっちりした感じの外観・看板・ディスプレィ椅子の上にメニューの掲示あります。
店外先待ち2名に接続、10分ほどで入店。
タイミング的に外待ちあったりなかったりくらいのようでした。
標記を口頭で注文。
ラーメンセットは、醤油ラーメン+半チャーハン+半焼きギョウザ(3個)のセットです。
店内30席ほどでテーブル5卓ほど、カウンターが10席弱くらいです。
フロアにおばさまとおねえさま2名、キッチンにおばさまとおじいさん?の2名体制。
という状況なので時間かかるのは承知の上です。
20分ほど待って麺と飯が着丼。ギョウザが2分遅れて到着。

基準(70)(麺のみ)
スープ(5):+2 ごくふつうのおいしい醤油スープです。
麺(5):+1 中細縮れ麺です。
具(5):+1 煮豚メンマナルトのり。
居心地(5):+1 地元に愛される町中華な雰囲気がいいですね。
感動(5):+1
総合(5):+1 強烈なインパクトはありませんが、じんわり美味しい系ですね。
77点

※半チャーハンがバリうまかった。あっさり系で具材もシンプルですが、しっとりパラパラ。
 ギョウザ自家製です。まあまあ。

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