@オーダー
　・特製煮干しそば(醤油)
　・和え玉

遅めのランチ。
明るく元気な声で迎えられ券売機へ。「濃厚煮干しそば」のボタンを探すが見つからず女将さん？に聞くと、メニュー名を変更したので「煮干しそば」のボタンが以前の「濃厚」と同じとの事。特製にする。

カウンターに座って待つ。店内は清潔感もあり、店主、女将さん？の接客も良く居心地は良い。

着麺。
濃色のスープは粘度は無くシャバい。塩分ちょい高めも気になる程ではない。煮干しと鶏白湯のブレンドにキリリと醤油ダレ。旨し。

麺は定番の中細ストレートのパツ。自家製なのかな？？美味い麺なので和え玉候補！

チャーシューは2種。豚肩ロースチャーはプチレアタイプ。柔らかで美味しい。そして2枚もある楽しみな豚バラロールチャーを。。。あれ？よく見たらこれは鶏だ。鶏モモ肉のロールだ！！
個人的には鶏チャーは残念😢いや、旨いのよ。旨いんだけど。ね！
気分は豚バラチャー！豚チャーが食いたかったー！

味玉はややカタなゼリー。半分だけ食べる。
ここで和え玉コール。メニューには無いがハーフで作ってくれた。100円。安っ！感謝！！
和え玉は卓上アイテムをフル活用。柚子胡椒、酢、残した味玉ハーフを崩して、煮干しスープ、一味を振りかけてひと通り〜。

ご馳走様。
因みに鶏塩そばは濃厚とあっさりがあるみたい。
鶏白湯は苦手。