ラーメン二郎 立川店さんへ訪問です。
「ラーメン 二郎制覇に向けて進捗中」
立川二郎は初訪問！
本日は予定していたお店が定休日になってしまい、設計変更で遅れて立川に遠征です。
南部線の最終駅、立川には30年ぶりでしょうか。
少し遅い時間に着いたが、並びが心配です。

12:10 到着
外並びはありませんが中は満席で、中待ち1番手に接続。
12:12 さほど待たずに入店、カウンター席へ
(・ω・)並びが穏やかな二郎直系なんだね
オーダーはらーめん小豚1枚(麺半分)¥700
着丼を待ちます。
カウンターは12席
厨房2名体制

12:26 着丼
コールは野菜少なめ、ニンニク、アブラ
少なっ！Σ('◉⌓◉’)少なめでも良かったかな
今までの最小二郎の記録更新です。
麺量も150g無いかも…
野菜はクタ気味で、ほぼモヤシ
チャーシューはしっとり固めでタレが染み込んでいて。アブラはトロっと甘みがあります
麺は平打ち太麺のストレート、ムチムチとして少し固めでしょうか。
スープは微乳でショッパめで、豚骨臭はそれなりで油もさほどデロッていない。

12:31 完食
食べるTIMEも最高記録(^^;)少ないしね
お店を出ると15名くらいの外並びが発生しておりました。
やはりタイミングが良かっただけで、それなりに混んでいますね。
ご馳走さまでした。