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「中華そば650円+味玉100円」@次念序の写真6月4日 開店待ち3番目 久しぶりにこちらの中華そばを。
つけめん軍団が先に出され、その後中華そばが配膳されるのは毎度のことです。バラロールがおいしそうですね。まずはスープを一口。やはり塩気が少し強いですかね。でも、以前に比べるとかなり抑えられていて、飲みすすめればあまり気になくなります。秀逸なのは麺ですね。つけめんの極太麺に比べれば、かなりの細麺ですが、コシもしっかりしており、風味もよく、これは本当に旨いですね。もうひとつこちらでおすすめは味玉です。味がよ~くしみており、黄身も少しとろりとしてうんまいです。バラロールのチャーシューは焼き目があり、カリッとした食感とトロッとした感じがともに味わえます。半肉増しにすればよかったかな。コリコリしたメンマ、ネギの辛みもスープに麺にいいアクセントです。濃厚な豚骨魚介のスープですが、残さず最後までいただきました。ごちそうさまでした。

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 23件

コメント

最近ここの中華そば食べてないので、これを見て食べたくなりました。
シャッター狙いで突撃してきます!
そして、意外でしょうが、私はここで味玉トッピングしたことありません。
次回は必ず!^^

たっくん | 2009年6月4日 13:54

こんばんわ~♪

 此方は再訪問したいんですけど・・・時間帯が厳しいです
 中華そばも食べて見たいな~
 休日も最近は都内へ行くことが増えたので、ハードルは上がるばかりです。

voice50 | 2009年6月4日 20:15

こんばんは。

こちらの中華そばは、私も子供も食べたがっているのですが、シャッターが難しいんですよね。
次念序の麺は、ホントに美味しいですよね~( ̄~; ̄)
中華そばの麺は未食ながらも、やはり高いレベルであることは想像できます。

そうそう、味玉!いいですね~。
先日、ドン・キタモトでも食べましたが、やはり同じような感じでした。
半肉(或いは肉増しww)と同じくらい、欠かせないアイテムだと思います。

ぷちおやぢ | 2009年6月4日 21:40

☆みなさま

私の中で当初から課題としていた「650円の中華そば」。
今回は,スープの若干の塩気以外はほぼ合格でした。
是非,シャッター待ちして召し上がってみてください。

ちなみに,週末はお持ち帰りのつけめんを堪能します!

☆★☆六連星★☆★ | 2009年6月5日 19:21