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「海苔バタガーリックまぜそば」@麺処福吉 Higa-Tokoの写真はい
季節はすっかり秋から冬へ
俺の暴力を逆撫でてきた
季節が変わると共にラーメン屋さんの限定メニューも変わっていきます
磯玉スープで温まろうと思ったけど美味しそうな限定があったのでそちらを選びました
好きな要素が合わさった丼
バターは予め麺に溶けて絡まっています
かきまぜると塩焼きそばのようなビジュアル
しかし一口頂くと焼きそばを上回る背徳ジャンクのフルスイング
俺がもし人目を気にしない獣だったらウメッ、ウメッ‥とむさぼり食っていただろう
バターとニンニグを基調としたベースに海苔の香りとタレの塩味が脳を貫く
まぜそばや汁なしをあまり選ばないのには理由があったがどうしても気になった時は食べる
これに尽きますね

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