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⚪︎油そば 全部乗せ1220円■食後の印象お店を象徴する尖った一杯椀を見て驚く。パスタ皿の様な平たい皿に油そばが提供される。外観は大振りなレア豚チャーシューが目立つ、つけ麺くらいの太さの麺。メンマ、味玉、ニンニク、タマネギ刻み、海苔が綺麗に盛り付けられている。油そばなので、遠慮なくゴチャ混ぜに混ぜる。濃厚な味噌の様な味と苦味に辛味あるタレに切り立てのタマネギの様に、辛味際立つ中に甘味も同居する薬味にニンニクのパンチとレアチャーシューの旨味と、弾力と甘味ある麺が混ぜ合わさり、中々に個性的な一杯。「考えるな」なる言葉があちこちにキャッコピー的にあり本能に訴えかける。限定ラーメンも気になったが、ここでしかな一杯に満足。ご馳走さまでした。
Eatpia
でぐち
いちひろ
wnngb728
■食後の印象
お店を象徴する尖った一杯
椀を見て驚く。パスタ皿の様な平たい皿に油そばが提供される。
外観は大振りなレア豚チャーシューが目立つ、つけ麺くらいの太さの麺。メンマ、味玉、ニンニク、タマネギ刻み、海苔が綺麗に盛り付けられている。油そばなので、遠慮なくゴチャ混ぜに混ぜる。濃厚な味噌の様な味と苦味に辛味あるタレに切り立てのタマネギの様に、辛味際立つ中に甘味も同居する薬味にニンニクのパンチとレアチャーシューの旨味と、弾力と甘味ある麺が混ぜ合わさり、中々に個性的な一杯。
「考えるな」なる言葉があちこちにキャッコピー的にあり本能に訴えかける。
限定ラーメンも気になったが、ここでしかな一杯に満足。
ご馳走さまでした。