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世界3位大阪の人気店【KÜCHE 】の2号店。今年の4月に西早稲田に東京進出open。看板がドイツ語で読めないし…スワイザーラーデン?調べたら「2号店」との意味らしいツケKUROは、誰もが食べたことない味と叫ぶ個性的なラーメンらしい…謎すぎて気になるから行ってみることにしました。♡ツケKURO特製 ￥1200着丼見た目は…豚骨魚介のスープ豚骨魚介でもない…味噌でもない…ザラザラして色々なものが細かいくなった粉末でドロドロっと濃厚さきいか?っと思ったら肉の繊維がスープのなかに…スープに豚の希少部位を使ってる為、沢山つくれないとのことのことです。甘みと香ばしさもあって…クセにもなるような感じ…なるほど～今まで食べたことない魔訶不思議な味新感覚のラーメンでした
まっ黒KURO
チャーチル・クロコダイル
スプーナー®
tak2626
トール a.k.a. Route
FUMiRO
看板がドイツ語で読めないし…スワイザーラーデン?調べたら「2号店」との意味らしい
ツケKUROは、誰もが食べたことない味と叫ぶ個性的なラーメンらしい…謎すぎて気になるから行ってみることにしました。
♡ツケKURO特製 ￥1200
着丼
見た目は…豚骨魚介のスープ
豚骨魚介でもない…味噌でもない…
ザラザラして色々なものが細かいくなった粉末でドロドロっと濃厚
さきいか?っと思ったら肉の繊維がスープのなかに…
スープに豚の希少部位を使ってる為、沢山つくれないとのことのことです。
甘みと香ばしさもあって…クセにもなるような感じ…なるほど～今まで食べたことない魔訶不思議な味
新感覚のラーメンでした