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コメント
こんばんは!
風来居・・・山頭火から派生したお店ですね。
山頭火の塩にバターを含んだような味・・・う~ん山頭火の塩ダレには脱脂粉乳が含まれているのでその味がさらに強くなり、油脂も多かったんですかね?
とろ肉はここではぶつ切りなんですね!
麺は・・・残念でしたね^^;
ぎちゃま(기차마) | 2009年6月4日 21:41こんばんは。
先ほどより低い評価になってしまって、残念ですね。
麺、スープともにイマイチで、トロ肉に救われた感じでしょうか?
見た目はとってもクリーミーで、美味しそうなスープですけどね~。
こちらは未訪なので、トッピングが別皿なのが新鮮に写りましたww
ぷちおやぢ | 2009年6月4日 21:57こんばんはー
普段あまり連食はしないのですが・・・
いやいや、連食の方が逆に多いのでは?まさかの3連食とかあるくらいだし
しかしトロ肉といいスープといい山頭火そっくりですね
七福神できた頃活気があったけど、行くたんびにガラガラの店があったりていう
イメージが強いです
どんなお店が今入ってるのか気になるところですねー
キング | 2009年6月4日 22:21 こんばんは ヴォイスさん
七福神・・・久しく行ってないなぁ、あの寂しい雰囲気変わりましたか?自分にとって七福神を含めてこのあたりは未訪のお店が乱立しています、お店の場所は良く分かっているのですが・・・。
でも面白いですね、シャメを見て、メンマ味普通に見えます!
ゴロータ | 2009年6月4日 22:23∠(^ε^) もいっちょおぃっすです。
見た目は完全に山頭火ですね!
全体的な印象もまさにそんな感じですね。
山頭火のトロ肉が食べたいっ!
でも高くてなぁ~!w
たっくん | 2009年6月5日 08:23小食のVさんこんちわ^^ww
とろ肉ってどんなんでしょう?
いや~そそられます。
まるまる(°…°)四隅踏破 | 2009年6月5日 08:56乙~っす♪
連食ですねぇ~!
大宮にもこちらのお店がありましたかぁ~
西新宿にもたしかありますねぇ~
山頭火は食べたことあるんですが、風来居はないんですよぉ~
今度西新宿のお店にいってみようかなぁ~
YMK | 2009年6月5日 14:34たしかに麺がいまいちですよねぇ。。。。。
こちらは普通のチャーシューもなかなかおいしいと思います!
実はこの店はラーメン食べ歩きをはじめるきっかけとなった店です
当時はまだ有名店など1件もいったことがなかったので相当高い評価をしてますが
今食べると単調に感じてしまうかもですね。。。。。
かじ@メンマ大好き | 2009年6月5日 15:11こんばんわ~♪ぎちゃま
今回風来居は初めてだったんですが、桶川に風来居出身の店が有り
そちらの方が僕の好みでした。
油脂は少し多く感じた程度なんですけど、スッキリした味わいでは無かったかな
麺は明らかに物足りない感じです。
こんばんわ~♪ぷちおやぢさん
スープはなんとか合格点なんですけど、麺は満足出来ない感じです。
トロ肉は合格です!^^
こんばんわ~♪キングさん
七福神・・・多分4店舗かな?
かなり寂しい感じです。
連食・・・良い響きです!^^
こんばんわ~♪ゴロータさん
やはり以前にも別の店舗に訪問してるんですけど、閑散とした雰囲気のままです。
行列も有りませんでした。
やはり西口に良い店が出来たせいかもしれません。
こんばんわ~♪りうさん
そうですよ~連食しませんよ~(汗
褒められるのがトロ肉だけ・・・ちと寂しい内容でした。
おーす!たっくん
やはりトロ肉も山頭火の方が好みかも知れません。
スープも麺も池袋店の方が僕の好みでした。
こんばんわ~♪まるまるさ~ん♪
ははっ小食ですよ!Pさんと比べるとかなりの小食・・・
トロ肉は美味しいですよ!頬肉ですよ~♪
こんばんわ~♪YMKさん
山頭火は無いんですけど、風来居は大宮に一軒だけ有ります。
ただ山頭火の池袋店の方が僕の好みでした。
こんばんわ~♪かじ@メンマ大好きさん
そうでしたね~ただ人の好みとかは段々変わって行くと思います。
店の味も変わるだろうし、麺も同じ事が言えると思います。
桶川の「ふくのや」さんの塩らーめんが美味しかったですよ~♪
voice50 | 2009年6月6日 22:49
voice50
タニシ
jama
ワント





先ほどの店から此方へ
ラーメン七福神の1つ風来居さんへ来ました
普段あまり連食はしないのですが・・・
先ほどの店の麺が少なかったので、小食の僕でも
食べられそうなメニューをセレクト
5分ほどで出来上がり、それでは頂きます!
スープ:山頭火の味に似ているのですが、少しバター風味に似た物を
感じます。塩ダレの塩梅は良いのですが、少し物足りない。
麺:中細のチヂレ麺で、少しポソッとした食感・・・
硬さは丁度良いのですが、もう少しモチモチ感が欲しいかな
スープとの絡みはなかなか良いと思います。
具材:とろ肉は、頬肉だと思いますが、煮込んだタイプで
味も良く浸みていて柔らかくて美味しい。
メンマは味付けが薄めで、まあ普通です。
キクラゲはカット無しでそのまま・・・少し食べにくい
あとはネギが有りました。
スープは後半クドク感じますが、許容範囲かと・・・麺は僕の好みでは
有りませんでした。
トロ肉は美味しいんだけどね!^^
また来ます「ごちそうさま」