チャーシューメンが始まったと知り再訪問！
エックスで「注文ペースが早く売り切れちゃったらごめんなさい」
とオープン直後にコメントされてたので…
(^^;
売り切れてないか心配しながらの訪問！
再度の呟きもなく…向かうとします。

週休３日で昼３時間の営業等でなかなか来れませんでした。
13:30着！
ガラガラと店中を覗くと空き２~３席あり
「お水はセルフなのでお持ちになって空いてる席へどうぞ」と物腰低く明るい案内♪
水を持って空き席へ着席します。
卓上のメニューを見ると✕されてないので、まだチャーシュー大丈夫そう！！

先客５名
後客２名

店員さんは
店主さんと何となくですがお父様かな？
口頭注文後払い式
麺量をお聞きしたところデフォで180ｇ
大盛で270ｇとの事でしたで

チャーシューメン(1200)
大盛(100)
をお願いしました。

ひき肉生姜ご飯は健康診断間近なのでぐっと我慢。

順調に着丼！
(o^-')b !。
スープは鶏豚主体の日陰さんを彷彿するコラーゲン豊富なスープ♪
前回より断然に美味しくなってます！
これは完成度高いです♪
テーブルコショウをふり掛ける更に生えるスープ♪
これは美味しい
(>_<)ｖ
加水高めな極太平な手打ち麺
前回よりヌチヌチっとモッチシした仕様で本家のミチッとした麺より食べやすくて此方も美味しい♪
(>.<)v
チャーシューは豚さん５枚に鶏さん１枚
本家より迫力は落ちますが
どちらも前回より美味しい仕上がり♪
ワンタンは１コとなりますがエビがパリップリで最高でした♪
どちらかと言えば
好みはワンタンメンかな？
このワンタンはもっと食べたいと思いました。
(￣￢￣)
今日のスープと麺は本家にも勝るんじゃ？
と思う美味しさでした。
それでも前回と同点なのはチャーシューとワンタンの
好みの問題です。
完食完飲
美味しかったです
ご馳走様でした。
m(_ _)m

ローテに入れたい美味しさですが
週休３日で昼三時間ですとゾーンが狭くて厳しいですね。
(^^;
またお邪魔します♪
(o^-')b