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先月「ソラノイロ」から「そらのいろ」に店名を変更し、メニューも刷新したらしい。早速食べに来ました。今日も東京駅一番街は人がいっぱい、「ラースト」もどこの店も混んでいます。まずは券売機の列に接続、食券購入後待ち列に接続。「貝塩らーめん」が狙いだったが「×」の印、残念。２０分程で着席、５分で着丼。鶏豚２種のチャーシュー、材木メンマ、青ネギがオン。麺は全粒粉入りの中細ストレート。加水率高め、シルキーでシコシコしっとりで実に旨いなぁ。天草大王（地鶏）の親鳥からの鶏油がキラキラ輝く醤油スープ。コクがあり、甘みもあり、深い味わいで、とても美味しい。「ソラノイロ」の醤油も高いレベルだったけれど、更に高みに向かっている一杯。美味しかった。
タバサ
高く実る
ゆう。
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ）
トッC
syake
今日も東京駅一番街は人がいっぱい、「ラースト」もどこの店も混んでいます。
まずは券売機の列に接続、食券購入後待ち列に接続。「貝塩らーめん」が狙いだったが「×」の印、残念。
２０分程で着席、５分で着丼。
鶏豚２種のチャーシュー、材木メンマ、青ネギがオン。
麺は全粒粉入りの中細ストレート。加水率高め、シルキーでシコシコしっとりで実に旨いなぁ。
天草大王（地鶏）の親鳥からの鶏油がキラキラ輝く醤油スープ。コクがあり、甘みもあり、深い味わいで、とても美味しい。
「ソラノイロ」の醤油も高いレベルだったけれど、更に高みに向かっている一杯。
美味しかった。