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本日グランドオープンしたとんこつラーメンの専門店チェーン。あの一蘭と関係している店の東京進出１号店らしい。券売機は入り口外設置。入店してみると、外見からは大きそうに見えたが、意外とコンパクトな店内です。カウンターに座ると、この時期は皆さん着ぶくれしているので結構隣と接近していて窮屈だなぁ。着丼、ペラペラチャーシュー、青ネギと一味辛子ベースの特製辛味タレがトッピング。麺は自家製の極細ストレート、素麺のような繊細な味わい。やや泡立っている豚骨スープ、豚骨臭は皆無でクリーミー＆マイルド。このジャンルにあまり欲情しないので不明だが、どこか新味なのかしら。卓上に味変グッズが皆無なのが寂しい。関係者らしきおっさん３人がずーっと外で話し込んでいたのがうっとうしかったな。新店でたまに見かけるけれど客を値踏みしているようで気分悪し。
タバサ
ratomen
928GTS
赤バイクの知蔵
券売機は入り口外設置。入店してみると、外見からは大きそうに見えたが、意外とコンパクトな店内です。カウンターに座ると、この時期は皆さん着ぶくれしているので結構隣と接近していて窮屈だなぁ。
着丼、ペラペラチャーシュー、青ネギと一味辛子ベースの特製辛味タレがトッピング。
麺は自家製の極細ストレート、素麺のような繊細な味わい。
やや泡立っている豚骨スープ、豚骨臭は皆無でクリーミー＆マイルド。このジャンルにあまり欲情しないので不明だが、どこか新味なのかしら。
卓上に味変グッズが皆無なのが寂しい。
関係者らしきおっさん３人がずーっと外で話し込んでいたのがうっとうしかったな。新店でたまに見かけるけれど客を値踏みしているようで気分悪し。