あかいら！
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コメント
あかいら！さん
おはようございます。
店内一人待ちはあかいら！さんの行いの良さかとw
先日も外待ち6名様でしたよw
ちょいしょっぱと感じますが、たまに食べたくなります。
りょうま | 2023年11月26日 08:52あかいら！さん、おはようございます。
これはお得感ある一杯ですね✨
それとスープ割w
つけ麺用のだと思いますが私もたまに利用しちゃいます(笑)
ケーン | 2023年11月26日 08:53りょうまさん、まいどです！
> 店内一人待ちはあかいら！さんの行いの良さかとw
> 先日も外待ち6名様でしたよw
自分のあと家族４人連れとかが来て一気に行列出来ましたｗ
タイミングだったのかも知れません
> ちょいしょっぱと感じますが、たまに食べたくなります。
ちょっとショッパですよね
つけ麺の方がイイ感じかも！
あかいら！ | 2023年11月26日 10:11ケーンさん、まいどです！
> これはお得感ある一杯ですね✨
特製なのに９００円？
メッチャお手頃感ですよね
> それとスープ割w
> つけ麺用のだと思いますが私もたまに利用しちゃいます(笑)
コチラのラーメンのスープを完飲するにはスープ割必須ですｗ
あかいら！ | 2023年11月26日 10:15デフォが700円、特製900円ですか！
今どきこのお値段は本当に素晴らしい。
私はトッピングしない派ですが、
こうなると特製に手が伸びてしまいそうです。
カナキン | 2023年11月26日 17:41カナキンさん、まいどです！
> 私はトッピングしない派ですが、
> こうなると特製に手が伸びてしまいそうです。
それがあるべき姿ですｗ
メンマトッピングすれば、お釣りも取らなくていいですよ！
あかいら！ | 2023年11月27日 11:12おはようございます。
安いし特製お得感ありいいですね♪
近所ならローテに入れたい麺屋さんです！(゜∇^d)!!♪
麺スタ | 2023年11月28日 13:01麺スタさん、まいどです！
> 安いし特製お得感ありいいですね♪
> 近所ならローテに入れたい麺屋さんです！(゜∇^d)!!♪
まぁ、そんなに遠くないですからローテに入れてあげて下さい！ｗ
この価格は魅力的です！
あかいら！ | 2023年11月28日 14:10あかいら！さん、おはようございます。
ここは、しばらく行けてないです。
混んでる記憶でしたが、穏やかそうですね。
ドンキ買い物がてらに行ってみようかな。
グロ | 2023年12月3日 11:47
本日はコチラ「吉田食堂」へ伺い、「特製中華そば」にエクストラで「メンマ」を頂いて参りました。今時、特製で千円以下って嬉しいですね。そりゃ皆さんついつい特製チョイスしちゃいますよねｗ 自分以外のお客さんも全員特製でしたｗ
以前は結構店頭に行列が出来ており、何回かスルーしております。最近は落ち着いてきた様で、土曜日のランチタイムど真ん中でも店内待ち１人に接続と云う感じです。程なくして先客が帰られたタイミングでカウンターに案内。お冷は女性店員さんが持ってきてくれます。更には荷物入れの籠まで持ってきてくれます。スバラシイホスピタリティです。大将の挨拶も気持ちよく接客もイイ感じです。
さて「特製中華そば」。先ずはスープを頂きます。スープは豚骨煮干しと云う感じですかね？カエシ加減がちょっと強めですが、濃厚な味わいのスープで、唇が痒くなるヤツですｗ 特製トッピングは、チャーシュー３枚、味玉１個、メンマタップリ、そして海苔７枚は驚きです。パリパリの歯応えの海苔が何ともイイ塩梅です。
チャーシューはホロホロな感じですが、スープに浸すとトロトロに化けます。カエシ加減ライトで、スープを一緒に頂くのに丁度イイ塩梅。メンマは比較的柔らかめの食感で悪くありません。味玉はトロトロの黄身がイイ塩梅。これまたカエシ加減は強過ぎずにイイ塩梅です。
麺は、匠の麺工房カネジン食品謹製。中太ストレート麺はイイ感じですが、個人的にはもう少し太目で主張が強めの麺でもイイかなと思いました。麺とトッピング具材を完食。スープだけ頂いていると、個人的にはちょっとショッパなので、カウンターに置かれているスープ割で薄めます。スープ割は昆布ダシ。これが熱々でイイ塩梅です。最後はドンブリに残るザラリとした魚粉を頂いて完飲。ご馳走様でした！