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「ラーメン」@相模原商店の写真17時45分お店到着。
先客4名。
入って正面の券売機で食券購入。
今日はラーメンが食べられる!どこにしようか考え、相模原市中央区で未訪のお店にしようと思い、RDBで地域を設定し、ポイント順で検索して、未訪店のなかで一番ポイントの高かったこちらへ。こちらのラーメンを食べたかった!というより、未訪店に行っておこうという感じ。
食べたことのないメニューにしようと思い、味噌やつけ麺も頭をよぎったのですが、普通のしょうゆにしました。
トッピングも考えたのですが、さほどささるものがなく。食券購入後、お好きな席へどうぞー!との案内があったので、空いているカウンターへ。
なかなか食券を取りに来ない。もしかしたら、券売機と厨房がつながっていて、食券を買った段階で調理が始まってるのか?とも思いましたが、好みは伝えていない。
すると、やっと2分ほどして食券の回収に店員さんがやってきました。
好みはすべて普通と伝えます。5分ほどでラーメン登場。
まずはスープを一口。クリーミーなスープ。
麺は短めの中太麺。ほんのり固めですが、もっちりというかコシがあり、おいしい。
具は家系標準のもの。ほうれん草は他店でも感じたけど、色味が鮮やかで水っぽくなくおいしい。冷凍物で解凍がうまいのかと思っていたけど、もしかして生のほうれん草を使っている?
のりも丈夫なものが3枚。これで800円はなかなかコスパいいかも。
ちなみに、こちらは相模原商店。家に一番近い商店系は町田商店城山店。この、地名+商店になるのと、町田商店◯◯店になる違いはなんなんだろう。直営店とフランチャイズ店とかの違いなのかな。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まめごさん、
こんばんわ。
町田商店の系列ですね。
確かに店名のつけ方は謎ですね。何か法則があるのかなあ?

まなけん | 2023年11月29日 22:03

まなけんさん、コメントありがとうございます。すこーし調べてみると、都心部では地名+商店でそれ意外は町田商店◯◯店となっているようですが、どうなんでしょう。

まめご | 2023年11月30日 06:01