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内勤しているとSNSから今夜ゲリラで限定メニューやるかも？のお知らせ有り。夕方、実行のお知らせにディナー訪確定。もちろん、限定の「トメイチ 煮干しラーメン」をポチり。スープ カタクチイワシをメインに宗田・イカの煮干しと動物系は鶏ガラ・豚脂とのこと。煮干しの個性を抑えた淡麗さがトメイチ流。麺 自家製中華麺をいつもより長めに茹でた、パツ感ではなくツルっ感が良い。具材 先着20杯には蒸し鶏(炙り)、低温チャーシュー、ウズラ卵、タマネギ、青ネギとオールスター。さすがトメイチ、スープが旨くてここは替え玉で麺との高相性を最後まで楽しむことに。抜群の旨さ、完食完飲でごちそうさまでした！
アルバ
指定暴食団
ノリダー
Mr.Little
アルバ
もちろん、限定の「トメイチ 煮干しラーメン」をポチり。
スープ カタクチイワシをメインに宗田・イカの煮干しと動物系は鶏ガラ・豚脂とのこと。煮干しの個性を抑えた淡麗さがトメイチ流。麺 自家製中華麺をいつもより長めに茹でた、パツ感ではなくツルっ感が良い。具材 先着20杯には蒸し鶏(炙り)、低温チャーシュー、ウズラ卵、タマネギ、青ネギとオールスター。さすがトメイチ、スープが旨くてここは替え玉で麺との高相性を最後まで楽しむことに。
抜群の旨さ、完食完飲でごちそうさまでした！