ラーメンロックンオヤジ【上陸】
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コメント
おっ、久しぶりのホームですね！
てか、10月のか～い！
元気でやってますか～？
たまには飲みたいですね～♪
バスの運転手 | 2023年12月10日 10:41こんにちは。
「旨こくあぶ」いいすね～
これだけでビール2本くらい飲めちゃいそうｗ
pvs aka duff | 2023年12月10日 12:34旨こくあぶを食べに行ったんですね。
酷い色してますね、最低じゃないですかこれ。恐らく半数以上の客が注文するんじゃないでしょうか。おいらなら野菜の上にぶちまけて、ジャンク感を一層加速させてしまいそうですｗ
Dr.KOTO | 2023年12月10日 15:29
今シーズンのつけ麺提供最終日に訪問。野菜以外味玉で！なビジュアルの一杯。お初の「旨こくあぶ」も現金でお願い。
先ずは自家製平打太麺を二本喰い。キッチリ〆られたプリモチ麺は小麦の旨みを凝縮した秀逸さ。この麺、ウメェなぁ。サラリとしたつけ汁にモヤシ、ネギ、ニンニク、アブラ、麺をぶち込み、しばし放置し馴染ませる。適度な塩味を纏った麺にシャキなモヤシネギが絶妙にマッチ。
味付き解し豚の脂漬けな旨こくあぶ。かなり濃い味付けで活用法にチョイと困った。
来春までつけ麺はお預けだ。ご馳走様でした。