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「黒心らーめん(¥800)」@一心の写真やばい、クセになっちゃいました(^^;
晩飯を黒で。
まだまだお試し中なのですが
それにしても美味い。
今回、黒が少ないように見えるのですが
いえいえ、そんなことはない。

下からムリムリ~って出てきて
けっか真っ黒クロスケになるから不思議。
コクが増す、漢らしいスープになる、奥行き感じる・・・
このマー油とニンニクチップはベーススープと
ものすごい相性です。

今回、麺の固さは「普通」で頂きましたが
なるほど、スープとの馴染み方が
安定してますね。
確か一蘭さんでもそんな体験したような^^

この黒は衝撃ですなぁ。
ミルクチョコをおいしーって食べていたけど
ある日突然、おお、ビターの方がいーじゃん!!!
って、そんな感じでした。

いやいや、美味いっす。
一度、お試し下さい^^
黒い心に刮目せよ( `ー´)ノ

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 72件

コメント

黒三連荘ですか。分かりますよ。100円増しの価値は十二分にありますからね。
マー油の量が減ったように見えるマジック、しかし下から湧き出すロジック、どんな仕掛けを思い付いたんでしょうね、ご主人は。
今度これを食べる時は、ダメ元でお願いしてみようと画策しています。「ニンニクチップ多めって出来ますか?」と。

Dr.KOTO | 2023年12月3日 16:06

Dr.KOTOさん、こんばんは。
¥50くらい払ってもいいから、チップOPあると嬉しいんですけどね。
¥100だとものスゴイ量で出てきそうでおっかない(笑)
それだけ、このチップは魅力的です^^
ベーススープが逞しいから、マー油を上手く纏えるのでしょうね。
ハマりましたー♪

なべ | 2023年12月4日 01:31