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・訪問回数：初めての訪問。・店の場所：ＪＲ横浜線淵野辺駅のすぐ北、駅ビル？内にある。・店の外観：白色の電光文字看板、メニューの垂れ幕。・駐車場 ：見当たらなかった。・席 ：カウンターで１５席ほどあり。・客数 ：夕飯時、自分以外１０人ほど。・店員 ：調理の男性１人、補助の女性１人、接客の男性１人。・注文方法：タッチパネル式の券売機から選択して注文。・注文品 ：豚骨（７９０円）・丼着時間：待つこと９分ほどで丼着。・具 ：小ぶりな豚叉焼（２枚）、刻みキクラゲ、茹でモヤシ、ネギ。・麺 ：カタメでオーダー。極細、断面は正方形、白色、軽い縮れ、シコシコした食感。・スープ ：油がたっぷり背脂がプチプチ浮いた濃い濁りのある少し茶色みがかった白色。食ってみると、九州豚骨味。一風堂プロデュースのしっかりした味でイイ感じ。久々だからおいしく感じるのか。・その他 ：堪能した。
ひぐま
まめご
・店の場所：ＪＲ横浜線淵野辺駅のすぐ北、駅ビル？内にある。
・店の外観：白色の電光文字看板、メニューの垂れ幕。
・駐車場 ：見当たらなかった。
・席 ：カウンターで１５席ほどあり。
・客数 ：夕飯時、自分以外１０人ほど。
・店員 ：調理の男性１人、補助の女性１人、接客の男性１人。
・注文方法：タッチパネル式の券売機から選択して注文。
・注文品 ：豚骨（７９０円）
・丼着時間：待つこと９分ほどで丼着。
・具 ：小ぶりな豚叉焼（２枚）、刻みキクラゲ、茹でモヤシ、ネギ。
・麺 ：カタメでオーダー。極細、断面は正方形、白色、軽い縮れ、シコシコした食感。
・スープ ：油がたっぷり背脂がプチプチ浮いた濃い濁りのある少し茶色みがかった白色。食ってみると、九州豚骨味。一風堂プロデュースのしっかりした味でイイ感じ。久々だからおいしく感じるのか。
・その他 ：
堪能した。