Item: ラーメン山岡家 つくば中央店
Rating: 80
Author: ヨシボー

80点

▪️スープ
油多めでオーダーしたところ、背脂じゃなくてラードが多めで着丼。ちょっと勘違いしました。。。ただ、油で蓋されて最後まで熱々で頂けました。

▪️麺
家系っぽい太めのちぢれ麺。

▪️具
パリッパリの海苔３枚、チャーシュー、ほうれん草、ネギ。この海苔でご飯巻いたら美味しいやつ。

ちょっとオーダー失敗したのは別として６９０円でこのクオリティ。さすが多くの店を構える人気店だけあります。

ご馳走様でした。