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登録したからには行かなくてはと思いこちらへ。正午前だったが運良く駐車場が1台分空いていてラッキー。入店すると店内は満席で中待ちが2名。女性店員に食券を買うよう促される。提供中のメニューは「武将ラーメン」・「中太麺 こってり醤油ラーメン」・「細麺 豚骨ラーメン」など。「信長ラーメン」・「こってり醤油政宗ラーメン」・「豚骨ラーメン家康ラーメン」・「裏切りのラーメン明智」は「×」のランプが点灯中。15分ほどで席へと案内され、無料トッピングを訊かれたので「全マシ」でお願いした。数分後また女性店員が来て「カラメはどうしますか?」との事だったので「普通」を所望。「普通」にするアタシもアタシだが、「全マシ」の意味ってイッタイ…。スープはサラッサラのサーティ系。豚感は非常にライトな印象で、尖りのある醤油ダレがキレッキレに主張。ニンニクは水分が多く、アブラは臭みが若干気になってしまった。地元クリタ食品謹製とされる麺は、ウネリを伴った平打ち状の太麺。オーション由来のワシワシ感に加え適度なもちもち感が同居。終盤になってもヤワになる事はなかった。豚はバラのロールタイプとストレートタイプ。前者後者共にポッソリとした食感で、冷え冷えだったのが非常に残念。増したヤサイは然程多くはなくシャキシャキな食感。偶々だったのかも知れないが、キャベツの芯が多めに思えた。何処にも二郎系とは謳ってないが本家とはまるで別物だ。手打文化が根強い館林だが、是非とも頑張っていただきたい。ご馳走さま。
新店レポお疲れ様です。 この感じを見ちゃうと、どうしても二郎系を想像しちゃいますね! マエジで毎週のように食べている会長には、さぞチープだった事でしょうw
>バスさん 毎度です。 G系不毛地な館林なので、こちらの存在は有難いかとw しかしながらこのクオリティで本家より100円お高いのは如何なものかとw
正午前だったが運良く駐車場が1台分空いていてラッキー。
入店すると店内は満席で中待ちが2名。
女性店員に食券を買うよう促される。
提供中のメニューは「武将ラーメン」・「中太麺 こってり醤油ラーメン」・「細麺 豚骨ラーメン」など。
「信長ラーメン」・「こってり醤油政宗ラーメン」・「豚骨ラーメン家康ラーメン」・「裏切りのラーメン明智」は「×」のランプが点灯中。
15分ほどで席へと案内され、無料トッピングを訊かれたので「全マシ」でお願いした。
数分後また女性店員が来て「カラメはどうしますか?」との事だったので「普通」を所望。
「普通」にするアタシもアタシだが、「全マシ」の意味ってイッタイ…。
スープはサラッサラのサーティ系。
豚感は非常にライトな印象で、尖りのある醤油ダレがキレッキレに主張。
ニンニクは水分が多く、アブラは臭みが若干気になってしまった。
地元クリタ食品謹製とされる麺は、ウネリを伴った平打ち状の太麺。
オーション由来のワシワシ感に加え適度なもちもち感が同居。
終盤になってもヤワになる事はなかった。
豚はバラのロールタイプとストレートタイプ。
前者後者共にポッソリとした食感で、冷え冷えだったのが非常に残念。
増したヤサイは然程多くはなくシャキシャキな食感。
偶々だったのかも知れないが、キャベツの芯が多めに思えた。
何処にも二郎系とは謳ってないが本家とはまるで別物だ。
手打文化が根強い館林だが、是非とも頑張っていただきたい。
ご馳走さま。