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動物系白湯ベースに生姜の程良い辛味と香りが強めな塩味と共にガツンと効いたインパクト系な一杯。麺は黄色味掛かった細麺、少しつけダレ優勢な印象も浸す量で調整出来るのがつけ麺の利点。背脂の油分が良い具合に塩味と生姜を落ち着けてくれてバランス良好。
GJ
yoppy
BUBU
ゴブリン
GJ
麺は黄色味掛かった細麺、少しつけダレ優勢な印象も浸す量で調整出来るのがつけ麺の利点。
背脂の油分が良い具合に塩味と生姜を落ち着けてくれてバランス良好。