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極太の太麺とのことで前回から気になっていたつけ麺を注文。時間かかるとのことで待ちます。11時40分くらいに入ったのですが、待ってる間にどんどん席が埋まっていきます。人気ありますね。あとから頼んだ人のラーメンが先に出ていく中、10分ちょいで着丼。つけ汁は胡麻を散らした強めの酸味と脂感のある醤油味で一般的なつけ汁とはかなり異なりますね。具はナルト、ネギ、シナチク、薄肉と少なめ。辛み抜きの麺楽さんのつけ汁に近いかも？極太のつけ麺は、このつけ汁に負けずよく絡み美味しくつるつるいただけます。つけ麺は少し平太で食べ応えはあるのに重くなく、プリプリした食感でいくらでもすすれる味わいです。最後のほうは少し酸味に飽きてきまして、麺にラー油、胡椒をよくまぶしてこのつけ汁ですすりました。さらに麺の旨さとつけ汁の酸味が和らいでうまい！次回は味噌ラーメン、混ぜ麺を食べてみます。
ノビィ
チャーミー
ニコニコ
なまえ
イカスミ
時間かかるとのことで待ちます。
11時40分くらいに入ったのですが、待ってる間にどんどん席が埋まっていきます。人気ありますね。
あとから頼んだ人のラーメンが先に出ていく中、10分ちょいで着丼。
つけ汁は胡麻を散らした強めの酸味と脂感のある醤油味で一般的なつけ汁とはかなり異なりますね。具はナルト、ネギ、シナチク、薄肉と少なめ。辛み抜きの麺楽さんのつけ汁に近いかも？
極太のつけ麺は、このつけ汁に負けずよく絡み美味しくつるつるいただけます。
つけ麺は少し平太で食べ応えはあるのに重くなく、プリプリした食感でいくらでもすすれる味わいです。
最後のほうは少し酸味に飽きてきまして、麺にラー油、胡椒をよくまぶしてこのつけ汁ですすりました。
さらに麺の旨さとつけ汁の酸味が和らいでうまい！
次回は味噌ラーメン、混ぜ麺を食べてみます。