黄門チャマ
SARU
コメント
先上げでしたか。
お気に入りの店の限定は、全て押さえておきたくなりますね。
分かります。
RAMENOID | 2023年12月7日 07:26お疲れっす🖐️
山椒の効いた担々麺ですか！
好みです👍
けど今回の限定は普通な感じですね🤓
シノさん | 2023年12月7日 07:49RAMENOIDさん>担々麺は余り食べないのですがアメノオトさんの限定は押さえておきたいですからね。
食べやすく軽いシビレが良かったです😊
黄門チャマ | 2023年12月7日 08:29シノさん>山椒は軽いシビレだったから私はマシた方が良かったかな。
もう少しシビレがあった方が私的好みだね。
アメノオトさんで普通に美味しく86点だからね🤣
黄門チャマ | 2023年12月7日 08:32こんにちは
限定良さそうですね
山椒や肉味噌が混ざると
より一層の美味しさですね
クリーミーさごまさがあり美味しそうです
キング | 2023年12月7日 08:55どもです。
定点観測ご苦労さまです✌️
汁なし担々麺出してくれませんかね(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2023年12月7日 09:02キングさん>ゴマもしつこさが無くさらりとしていて良かったです。
肉みそはライスが欲しくなるヤツで山椒はマシた方が良かったですね😊
黄門チャマ | 2023年12月7日 10:32ガッチャマンさん>煮干し系のまぜそばは何度か有りますが汁ナシは見た事が無いですね。
このコメ見たら提供が有るかもです🤣
黄門チャマ | 2023年12月7日 10:33こんにちは～
担々麺の限定イイですね～
こういうのもやってくれると嬉しいですよね！
クオリティーも高そうで流石です。
らーめんじじぃ | 2023年12月7日 12:30こんにちは。
限定先上げ乙です。
自分は一度しか行っていないのですが、限定出ていたらそちらにしてしまいそうです。
glucose | 2023年12月7日 13:53らーめんじじぃさん>アメノオトさんで食べていないのは二郎系や家系ぐらいではないでしょうか。
クオリティはかなり高いですよ😊
黄門チャマ | 2023年12月7日 17:22glucoseさん>アメノオトさんは提供される限定は全て美味しいです。
楽しみの一つで私は通ってしまいます😊
黄門チャマ | 2023年12月7日 17:24こんばんは！
ココの限定は、どれもが魅力的ですよねェ～
オイラが昔食った🍅まぜ、また提供してくれないかなァ😊
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2023年12月7日 19:02こんばんは。
先上げ乙です！担々麺は辛い物苦手なので基本は食べないんですが、たまに食べたくなります！今も狙っている担々麺あるので食べたら早めにレポしますね＾＾
poti | 2023年12月7日 21:22ラーメン大好き(nao)さん>アメノオトさんの限定はハズレが無いし美味しいですから限定が提供される度に食べに行ってしまいます。
🍅は昔よりブラッシュアップして定期的に提供されていますよ😊
黄門チャマ | 2023年12月8日 05:10potiさん>私は辛いのは比較的大丈夫ですが担々麺は余り食べないですね。
しかしアメノオトさんだけは好んで食べてしまいます。
potiさんが狙っている担々麺は凄そうで気になりますね🤔
黄門チャマ | 2023年12月8日 05:13黄門チャマさん
おはようございます。
美味しいお店はハズレがありませんねw
そういえば黄門チャマさんに担々麺のイメージはあまり無いですね。
自分は大好きですw
最近、倅が見ているドラえもんを見ながら、どこでもドアって開発してくれないかと本気で思っているヤバいオヤジですw
色んなお店行きたいw
りょうま | 2023年12月8日 06:20りょうまさん>私は担々麺は余り食べません。
アメノオトさんは安心して頼めます。
どこでもドアは、私も凄く欲しいですw
私もいろいろと行きたいですが、好きなお店を絡めてですけどね😊
黄門チャマ | 2023年12月8日 20:42おはよー
こちら限定なんですか…レギュラーメニューにしても
良さそうですが、寒い季節には食べたい一杯ですね🙂
あひる会長 | 2023年12月10日 07:32あひる会長さん>明日までの限定です。
来週の限定は生姜だと思います。
気になりましたら明日が最後です😊
黄門チャマ | 2023年12月10日 11:41おばんです ども。
こちら また新を出されましたね。
過日 トライしましたが ちょっとした並びがあったためパスしました。
次回 狙って訪問しなければなりませんよね。
村八分 | 2023年12月10日 20:19村八分さん>この限定は昨日で終わりました。
今週はおそらく生姜醤油だと思います。
駐車場が空いて入れば立ち寄って見てはどうですか😄
黄門チャマ | 2023年12月11日 04:36
1軒目を食べ終わり「湯楽の里栃木店」さんで少しばかり汗を流して向かうお店は「アメノオト」さんではなく違うお店でしたが、数日前にXを見ていたら限定がポストされて方向転換しました
しかし、私は表題は余り食べないのですけどね
10時04分、到着すると誰もいません
10時15分、車が入って来ましたが良く見るといつもの常連さんでした
軽く挨拶をして接続されました
開店31分前にメニュー表が配られます
開店9分前にお店外で女性店員さんが、オーダーの確認を聞きに来ました
私は表題(850円)を、お願いしました
そしてアバウトな番号のプラカードを貰います
※開店してからは記帳制になります
11時00分、開店の案内が入りました
開店直後は並びが18人、駐車場は満車です
スタッフ皆さんに挨拶をしながらカウンター席に腰かけます
11時09分、着丼です
スープの表面はプカプカと少量の辣油が散りばめられています
出汁は、デフォで使っている鶏出汁だそうです
完全に下支えです
レンゲで掬って飲んで見るとクリミーなゴマの風味が口の中に優しく拡散されます
辣油は辛さはさほど無く風味づけです
飲み進めると山椒のシビレが顔を出してアクセントになり味の変化を楽しめます
肉みそを混ぜ合わせると旨味やコクが増されパンチが加わります
麺は、加水抑えめなストレート中細麺です
断面がカクっとしていて啜れば滑らかで噛めばしっかりとしたコシか有ります
小麦も感じられ緩い粘土あるスープに麺との絡みも良くて相性は良いですね
細く千切りされた白髪ネギは、下処理もされているのでしょう
ネギ特有の辛味や風味も抑えられておりシャキシャキ感がありちょっとしたアクセントになります
ミツバも色合いや軽いアクセントになります
メンマはコリシャリ
味玉は、半熟で程よい味つけで甘味も感じます
11時16分、食べ終わり挨拶をしながらレジに行き会計してお店を後にする頃には、中待ち0人、外待ち5人で駐車スペース空き待ち1台でした
アメノオトさんの限定はハズレが無いですからね
美味しく頂きました
ご馳走さまでした
今回は、限定が終わる前に先上げしました