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98点
チャーシューメン[ラーメン/煮干し]
永福町大勝軒（東京都杉並区）(有)やまか食堂.ne.jp

「チャーシューメン」@永福町大勝軒の写真25年ぶり…色々煮干し系を食べ、ここと比較し、ちょい悪口言ってた…大変失礼しました…大勝軒　北習志野店には勝らないものの、やはり美味！美味い！コクがあり、食べれば食べるほど旨味が増す！満点ではないのは、麺固めが出来ず、柔らかすぎなのが残念…でも美味い！

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