５月後半頃
気になっていながら、微妙に営業時間に間に合わなかったこの店ですが
こちらの方面へ用事があり、なんとか営業中にも間に合いそうだったので寄ってみることにしました

代々木駅から数分間迷いながら、１８時過ぎに到着
入ってすぐの券売機にて、前から食べてみようと決めていた
『○得味噌つけめん中盛』（１，０１０円）の食券を購入、中盛は同額で選択できました
食券を渡すと、メニューに間違いが無いか確認してくれたり、柚子を入れて良いかまで聞いてくれます
とても丁寧な接客に感心してしまいますね
柚子は苦手なので、抜いてくれるようにお願いすることができました♪

カウンター席のみの店内は、とてもキレイで、明るい内装
厨房が近いこともあって少し蒸し暑いですが、カウンターの後ろは広めで居心地は良好です
この時間は４割くらいの席が埋まるくらいの客入りでして
偶然隣の席で食べていた友達（ＲＤＢユーザーではありませんが、自分よりもラーメンをたくさん食べています）を見つけて、談笑しながら配膳を待つことができました

約１１分、つけ汁→麺の丼の順にカウンターから渡されました
熱々のつけ汁と、多めの具が乗った見た目にも多そうな麺の丼です

麺は太ストレート、普通の茹で加減でよく締めてあります
ツルツルしこしこした食感で、コシがかなり良い感じ
麺だけでもとても美味しいですね！
そして他店で食べる太麺よりも食べ応えがあるというか、麺の締まった感じが腹にたまり
○得の具もあわせて、中盛でも十分なボリュームを感じました
丼の底にすのこが敷いてあり、水っぽくならない気配りも好印象です
つけ汁は熱々の味噌味
比較的軽めで飲みやすい印象のベースに、味噌が濃いめに香っています
軽く感じるのは、きざみネギなどが多めに浮いているのもあるのでしょう
魚粉、ゴマと味噌麹でしょうか、粒々感もあり
この食感も味噌味だとなんだか美味しく感じてしまいます
柚子を入れないでもらったためか少し単調に思え、途中から卓上の一味を投入
すると辛味噌風になり、さらに好みの方向になりました
具はすべて麺の上です
チャーシューは３枚、脂の抜けた感じ
それほど油っ気のあるスープではないので、少しパサつくのが気になってしまいデフォルトでもよかったかと
味玉は固めの半熟、薄味でそのままでもスープに浸けてもなかなかです
メンマは少し鰹節が和えてあり、そのままでも美味しいです
ゆでモヤシは少しやわらかくなっています
海苔、ナルトもあり、見た目にもにぎやかな○得トッピングでした

想像よりもあっさりと食べやすいつけ麺でした
丁寧な調理と接客はとても気に入りましたし
わかりにくい場所もおぼえましたから
また他のメニューも食べに行きたいと思います