明治大学での会合後、御茶ノ水から浅草橋へ。久しぶりに、こちらへ。ランチタイムも終わりを迎える14:00過ぎの訪問。それでも、ほぼ満席。素晴らしい人気。

食べたのは、らーめん 味噌 大盛 850円。2023年初頭より50円の値上げ。

麺は、捻りの入った中太麺。デフォルトで頼んだのだが、しっかりコシのある麺が出てくる。「純連」のようなコリコリした食感はないが、スープとの絡みも良好。

スープは、豚骨、鶏がらから動物系の出汁を採り、香味野菜で味を調える。表面は、ラードで覆われており、最後まで熱々のスープを楽しめる。「純連」独特の山椒が弱く、スパイシーな感じもしない。なので、パンチのあるスープではなく、穏やかに「純連」を楽しめるという感じ。「あさひ町内会」と比較するとインパクトは弱い。

チャーシューは、ばら肉ロール。箸で持ち上げると崩れるくらい柔らかい。小振り。

その他、モヤシ、ひき肉、メンマが入る。申し訳程度で、存在感は弱い。

店内は、カウンターとテーブル席。カウンターが満席だったので、ラッキーなことにテーブル席の一人使用。ゆっくりと過ごすことができた。