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「ラーメン(かため麺少なめ)(780)」@家系ラーメン 王道乃印 柏店の写真2023年 363杯目/348日目/目標365杯 12/14(木)昼すぎにお伺い
初見です。

JR常磐線・東武線柏駅から5分ほど。駅からのまっすぐの道路沿いにあります。
たまたま用があって歩いていたら「王道乃印」の看板がちらりと見え、訪問することに。
壁・ドアが前面ガラスで中が丸見え、入りやすいですが、店外にメニュー掲示がないので知らないひとはちょっと不安かも。
入店します。入って右側に券売機、一番基本を選択します。
空き席に座り、カウンターへ券を出します。
キッチン内にバイト感のあるおねえさん1名と、おじさま1名の体制。
待つほどもなく着丼。

基準(70)
スープ(5):+2 王道ではいつもちょい薄めで頼むんですが、今回普通なのですこし濃く感じましたがおいしい。
麺(5):+3 中太縮れ麺。
具(5):+4 煮豚バラのり3枚ほうれんそう。豚スモークほろほろ、のりおいしい。幸せ。
居心地(5):+2 普通にいいです。
感動(5):+3 お昼を普通に食べて予定外の麺でした。それが残念空腹で食べたかった。。。
総合(5):+3 価格と内容を考えるとすごいいいですね。柏がうらやましい。
87点

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