12月15日(金)､午前11時頃に初訪問でちょうど暖簾が掛かりオープンで先頭後から7人。
　こちらは店主さんのXによると｢つけめんTETSU｣.｢江戸前煮干中華そばきみはん｣等の創業者であるあの小宮さんが先に出店した｢ナポレオン軒京急蒲田｣さんが契約満了予定だった為同じ蒲田にお店を出したが､契約が伸びちゃって東急蒲田店を持て余したので今回｢釜玉中華そばナポレオン軒｣さんから昔っぽいけど隙無しの醤油ラーメンのお店にリニューアルしたとの事｡
　店内はまんま居抜きの製麺室が確認出来る広々とした赤.黒基調の､今日現在下に浅い棚のある厨房向きL字カウンター14席のみでお水は出して頂きました(左奥にお手洗いあり)｡
　今日は男女店員さんの3人体制みたいです｡
　卓上にはお水ピッチャー､割り箸､紙ナプキンが備えてあり(紙エプロンは20円で販売してあり券売機上)調味料はギャバンホワイトペッパーのみです｡
　さて今回は基本メニューの中から中華そば並850円を入って左側の券売機にて発券(交通系電子マネー決算可)｡
　午前11時4分､注文してから約3分ほどで配膳されたそれは､
　確かにネオノスな､豚や鶏ガラベースと思われるの少し濁った清湯醤油スープに喉越しの良いつるつる自家製中細ストレート麺が旨し｡
　具は2種類の薄切りチャーシュー計6枚にコリコリメンマ､カイワレに海苔1枚､ナルト🍥に刻み長ネギ等です｡
　今日も美味しく完食｡馳走様でした｡
　次回はもりそばを頂きにまた伺います☺️｡
　先ずはリニューアルオープンおめでとうございます㊗️🎉🎊｡