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蒲田。激戦区+エロ街に突然?出来た家系ラーメン。

Open当初、すぐ行こうと思っていたのですが、なかなか行けず。
今日(06/06)に行って来ました。

接客もよく、家系の基本は出来ていて。
「ワサビノリ」が面白い。ご飯も頼めばよかった。
得ラーメンは確かにキャベツやキクラゲ、味玉も入ってお得かもしれないが。
私は単純なラーメンまたはトッピングでほうれんそう+チャーシューが好きなので次回は頼まないかも。

家系だけど、壱六家では?と思いつつ、人が少なかったので聞いてみると。
やっぱり「壱六家」で修行していたそうで。壱六家とかなり似てます。

とにかく店が綺麗(Openしたてだから当たり前かもしれないけど)
蒲田で、あのレベルの横浜家系ラーメンが食べれるのは合格と思う。
ぜひとも潰れない様、頑張って欲しい。

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