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85点
背脂中華そば＋味玉[ラーメン/醤油]
R+（東京都豊島区）オードリー＠毎日ラーメン

「背脂中華そば＋味玉」@R+の写真BASSOドリルマンの系譜で、間借りオープンのようです。煮干しがベースにあるスープが美味しく、肉も絶品ですが、太めの麺の主張が強くて後半では麺の味に飽きてしまいました。一人オペ×間借りで回転率は高くありませんが往年のドリルマンファンが駆けつけていました。個人的に一番おいしかったのは酒のアテに出されたおつまみチャーシューです

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