12月17日(日)､午前11時12分頃に初訪問てオープン前外待ち前客13人?😱後から続々とオープン記念のラーメン100杯無料の効果は凄し😖｡
こちらはお店のInstagramによると「人類みな麺類｣､｢くそオヤジ最後のひとふり｣､｢世界一暇なラーメン屋｣など数々の人気ラーメン店を関西を中心に全国に多店舗展開してきたUNCHIグループの大阪あべのHoop店にてスタートした新レーベル､｢人類みな辛さが全て｣が早くも東京初上陸との
事。
場所は古くは故尾崎豊さんの同級生がオープンした｢神楽
屋｣さんからチェーン店の｢天鳳｣や｢春樹､麺屋こうじグループの｢noodle lab style T｣とそのリニューアルの｢如月｣
や｢バックファット｣､目黒に本店のある｢藤しろ｣､こちらもチェーン店の｢ぶらぶら｣と名だたるお店が出店しては短期で閉店してしまういわく付きの場所（目の前に巨大な箱の練馬区役所があるのに・・😅😅😅)｡
午後12時､並んでから約48分ほどで定時にオープン。
　並んでいる間に今日のメニューを渡していただきました｡
午後12時21分､並んでから約1時間と21分ほどで店員さんに呼ばれて店内に。
店内はほぼ居抜きの白基調のオシャレな､今日現在厨房向きL字カウンター8席のみでお水と紙おしぼりは出して頂きました(窓側に荷物置き場､入って右側にお手洗いあり）。
　今日は若い男女店員さんの5人体制みたいです。
　卓上にはお水ピッチャー､割り箸､ボックスティッシュが備えてあり(紙エプロンは申告制)調味料は見当たりません｡
さて今回は初めてなので基本メニューの中から激辛にビビってスープを少なく開整し､辛さをマイルドにしたとある人類みな辛さが全て30(サーティー)880円(税込)を口頭にて注文(通常は入って右側の券売機にて発券)｡
　因みに明日18日(月)までオープン記念でお店のInstagramかXをフォロー＆投稿すると各日先着100杯無料になるとの事（その期間はオープンが午後12時からです）。
もちろん両方フォローさせて頂きました(なので今回は無料で頂きます🙇🏻)｡
注文時､Level 1~LevelOver までお好きな辛さが選べるとの事なので初級者向けのLevel 1でオーダー｡
　午後12時27分､注文してから約5分ほどでレンゲがセットされた白い皿に乗せて配膳されたそれは､
　確かに麺ヒタヒタの少ないそれ自体は辛味を感じなく少し甘味を感じる鶏ガラや豚ベース?の醤油スープにフスマが見えるしっかり茹で上げられたもっちり中太縮れ麺が旨し😄😄😄
　具はこちらが辛味の元となる程よい辛さのコチュジャンベースの挽肉辛味噌に厚切りの柔らか豚バラチャーシュー1枚､赤唐辛子一本にニラ､長ネギの小口切り等です｡
　先ずは辛味噌は混ぜずに出汁の旨味を感じ､だんだんと辛味噌をスープに溶いてピリ辛に味変して今日も美味しく完食､完飲｡ご馳走様でした｡
　次回は勇気を出して50(フィフティー)を頂きにまた伺います☺️｡
　中々大変な場所ですが是非末永く頑張ってください｡
　先ずはオープンおめでとうございます㊗️🎊🎉｡