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日付：2023/12/17価格：¥630麺：21スープ：21具：21バランス：22コメント：昔、幸楽苑て卓上にあった辛味噌のような、マーラーそぼろがピリ辛でいい感じ。これをいつもトッピングで欲しいなぁ、なんてのは置いておいて、玉子がまろやかさを生んでいて、辛味を抑えている感じ。たっぷりの白髪ネギもとても良いアクセント。麺は幸楽苑らしく透明感のある、コシの強い中太麺で、タレや具材との相性はとても良い感じ。麺完食後には、ライスを混ぜるのにちょうど良い感じのタレの量が余りました。ライス付きは多いかなと思っていましたが、最後まで美味しく頂くことが出来ました。ご馳走様でした。
HKRamen
TAKA
HKRamen
価格：¥630
麺：21
スープ：21
具：21
バランス：22
コメント：
昔、幸楽苑て卓上にあった辛味噌のような、マーラーそぼろがピリ辛でいい感じ。これをいつもトッピングで欲しいなぁ、なんてのは置いておいて、玉子がまろやかさを生んでいて、辛味を抑えている感じ。たっぷりの白髪ネギもとても良いアクセント。
麺は幸楽苑らしく透明感のある、コシの強い中太麺で、タレや具材との相性はとても良い感じ。
麺完食後には、ライスを混ぜるのにちょうど良い感じのタレの量が余りました。
ライス付きは多いかなと思っていましたが、最後まで美味しく頂くことが出来ました。ご馳走様でした。