Item: ラーメン杉田家
Rating: 92
Author: きむお

92点

吉村家さんが去年の年末位からとんでもなく常に混んでいるので家系が食べたい時は東京で済ませていたのですが、新杉田付近に用事があったので伺いました。やっぱ直系は一味違うし美味しいですね。スープを一口飲んだ後にくる旨みが全然違うなと感じました。あと直系とか吉村家さんってなんでこんなに海苔が美味しく感じるんでしょうね。やっぱ家系ラーメンは本店か直系が1番美味しいなと思いました。ご馳走様でした。19時訪問で8名ほどの並びで30分くらいの着丼でした。