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81点
サイフォンラーメンDaishi＋ハバネロ替玉[ラーメン/その他]
大重食堂 今泉店（福岡県福岡市中央区）ラーメン ばっさー

「サイフォンラーメンDaishi＋ハバネロ替玉」@大重食堂 今泉店の写真2023/12/7
🍜サイフォンラーメンDaishi＋ハバネロ替玉
💴1,100+200 計1,300円
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サイフォンを、使って抽出する唯一無二のラーメンをこちらで💁
天神南から歩いてすぐのところにある大重食堂さんにお邪魔しました！居酒屋のような店内で、サイフォンラーメンを注文！目の前でお出汁がプクプクと抽出されてました🐟
お冷は、やかん型の蛇口のようなものでいれました！10分程度でラーメンも着丼！🍜
7種程度の動物×魚介の節でとれた出汁はカエシいらずですでに完成！油分少なく飲み終わりでも食べやすい一杯です😋

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