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20:00頃 訪問長崎出張時に飲みの〆で訪問。初訪問です。思案橋近辺での仕事飲みの後に、一人で〆。初めてなので中華そばをオーダー。麺はストレートの細麺。ちょうど良い歯応えで、風味もあるとてもおいしい麺です。スープは、まろやかで奥深い醤油系。具は、チャーシュー、味玉、三つ葉、刻み玉ねぎなど。最初のスープの一口で心掴まれたおいしさ。チャーシューの良い味はもちろん、刻み玉ねぎが良いアクセント。じんわりとしみる一杯で、次はつけ麺か限定をいただきたいと再訪を誓いました。
meak_noodles
まだおおお
さぴお
BUBU
長崎出張時に飲みの〆で訪問。
初訪問です。
思案橋近辺での仕事飲みの後に、一人で〆。
初めてなので中華そばをオーダー。
麺はストレートの細麺。
ちょうど良い歯応えで、風味もあるとてもおいしい麺です。
スープは、まろやかで奥深い醤油系。
具は、チャーシュー、味玉、三つ葉、刻み玉ねぎなど。
最初のスープの一口で心掴まれたおいしさ。
チャーシューの良い味はもちろん、刻み玉ねぎが良いアクセント。
じんわりとしみる一杯で、次はつけ麺か限定をいただきたいと再訪を誓いました。