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「ちゃーしゅう味噌らーめん 味玉」@味噌っ子 ふっくの写真初訪。
土曜開店前10分で待機30名ホド。
店からニンニクと味噌を焼いたような香りが漂い
食欲を唆る。
表題のチャーシュウは3種か。
レア寄り、燻製、煮豚と思われそれぞれ美味い。
味玉は味濃いめでライス対応。
麺は三河屋製麺謹製で太麺でモチモチ。
オーダーに大盛が多いのに説得力あり。
もやし大盛りは無料。コレは是非増したいアイテム。
焼きもやしは美味い。
スープに唯一無二のクリーミーな甘さ。
スープ温度が下がりやすいがコレは致し方ない。
一味で味変を試みるも全てを覆ってしまうホドの深い甘み。
三ん寅@江戸川橋も美味いが双璧か?
ご馳走さまでした。

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