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前日分。オープン15分前に到着するも、20人ほどの並びで、相変わらずの人気。まぁ1時間は覚悟の上でしたので大したこたぁない。予想通りにすすんで、着丼までは60分ちょい。ダクトから流れる味噌とニンニクの臭いで、腹が鳴りっぱなしですわ。もやしは、もちろん大盛で。麺は太めの黄色い食べごたえあるブツ。大盛だとけっこうなボリュームになる。スープは、濃厚なんだけどクリーミーさがあり、適度な油分もほどよく後を引く旨さ。そん時は辛味を欲しがっていたので、後半に全部取っておき食べすすめたが、後半けっこうな辛さになり、味噌の風味や旨味が飛んでしまった。自分のミスで残念なことになってしまった。早めに混ぜた方がオススメです。今日も美味しくいただきました。次回は、味噌か、未食の担々麺か、寒風吹きすさむ中にお邪魔したいと思います。
ぬれいえふ
グロ
ぬれいえふ
やまんば弟
A.U
がん
ダクトから流れる味噌とニンニクの臭いで、腹が鳴りっぱなしですわ。
もやしは、もちろん大盛で。
麺は太めの黄色い食べごたえあるブツ。大盛だとけっこうなボリュームになる。
スープは、濃厚なんだけどクリーミーさがあり、適度な油分もほどよく後を引く旨さ。
そん時は辛味を欲しがっていたので、後半に全部取っておき食べすすめたが、後半けっこうな辛さになり、味噌の風味や旨味が飛んでしまった。自分のミスで残念なことになってしまった。早めに混ぜた方がオススメです。
今日も美味しくいただきました。次回は、味噌か、未食の担々麺か、寒風吹きすさむ中にお邪魔したいと思います。