コメント
こんにちは。
こういうお店は重宝されると思います。
650円のラーメンに海苔追加してライス祭りです。
pvs aka duff | 2023年12月26日 20:58こんにちは!
この麺顔で家系では無いんですね~
ラーショのような感じ?はたまた?(笑)
それにしても抜群のCP!ですよね。
eddie | 2023年12月27日 07:26pvsさんありがとうございます
チェーンでもないのにこの設定はスゴイですよね。
ライス祭り…連日の忘年会やら接待やらで体重増加している自分には夢のまた夢です笑
立秋 | 2023年12月28日 09:15eddieさんありがとうございます
多分家系かもしれませんが、屋号含めどこにもそれを謳っておりませんので…笑
パフォーマンス高いです^_^
立秋 | 2023年12月28日 09:19これわ、仰山飲んで酔っ払って、少し気が大きくなった時に再訪しましょう!
ライスも問題なく大盛指定できると思いますし、味が薄いって分かってますから濃いめ指定もスムースに実行できますし、何よりニンニクを思ってた量の倍くらい入れて、旨さのレベルアップを実現できるはずです! w
Dr.KOTO | 2023年12月31日 14:23
立秋
ヤマタカ


RAMEN-ACT2
マムート





デフォルト650円でライスも食べ放題という、最早絶滅危惧種のような価格設定。家系を名乗っていないので細麺も選べます。
乳化スープはカエシがガツンと来ない。家系では無いので当たり前か。でも鶏油の甘みと豚骨醤油のバランス感が家系に似ていないこともなく、卓上のニンニクとショウガでよりパンチの効いた味わいに。ちょっとぬるいのは恐らくキャベツ効果でしょう。
麺は平打ち太麺でぴちぴちとした啜り心地。家系みたいだ。スープの拾いも良い。
具材はチャーシュー、ほうれん草、ネギ、海苔。キャベツ。ライスに抜群に合う布陣。
そのライスはセルフでは無く店員さんにオーダーする方式。自分のように気が小さくその他色々と小さい人間にはハードル高い。
なお後から来た常連と思しき方は初めからライス大盛りを頼んでいた。なるほどその手があったのか。