Xmasのこの日大宮駅にて家族解散宣言！
それはまるでBOØWY1987Xmas渋谷公会堂解散宣言
そんな事を思いながら1人近くの駐車場へ向かいます

11時45分、お店に向かうと外待ち無しです
開店前でなくこの時間の方が空いているというのは
過去何度も来てるのでリサーチ済

海老味噌気になるところですが毎年恒例の生姜味噌
これは自分の中での冬の風物詩なので
やはりこの生姜味噌を食べる事にしましょう

本日来たのはこの限定を食べる目的でしたが
もう1つ大きな目的は中村代表に会うことでした
日曜日は最近殆ど居るという情報を聞きつけ
今回、伺ってみることにしたのですが。。。、
ガチョーーーーーーーン！！！！

ナカムーラサン、イラッシャイマセンデスヨ。。。😭
それはもう深いため息しか出ねえ状態気分ズーーン
まあ、今日はクリスマスですしひょっとしたら。。
そんな悪い予感的中、オーマイガー！
そんな落ち込んでた所に美味しそうなラーメン配膳

おっ！具材だけ見るとそれはまるで特製のような

麺は手揉みされている不規則な縮れある平打ち麺
ピロピロとしつつ食感の良いこちらの麺なんですが
とっても美味しい麺なんですよね！！
スープとの相性良くて流石な麺なのです！

スープは生姜をしっかりと感じる美味しい味噌！
生姜味噌を食べるのは中村さんでは3回目
ぶっちゃけこの味噌が1番好きかもと思える
いや、思わさせる味わいなのです！！
程良いジンジャーにしっかりとした味噌
身体の内側からポカポカして心もウキウキ

もうね、飲んだ瞬間、落ち込んでいた気分が
一気にニコニコ満面の笑みが溢れる気分に急上昇
味わいの方も中村さん不在を感じさせない美味しさ

正直、中村さんが作るわけじゃ訳じゃないし
そんな気持ちも多少あったのですが。。。
マジでごめんなさいm(._.)m
そんなの微塵も感じさせない美味しさでした
むしろそんな事を思ってしまった自分が恥ずかしい

具材は半玉に2種類のチャーシュー、なると、海苔
穂先メンマになんとワンタンまで入ってました

半玉は入ってるだけで嬉しいですね
コチラの卵はマキシマム卵でしたっけ？
黄身の濃ゆい感じで半玉トロンと美味しい味玉です

穂先メンマも安定の美味しさ
チャーシュー2種類で焦がしが入ったバラの方は
特に自分好みの美味しいチャーシューでした

そして雲呑です
恐らくはサービスでとは思うのですが。。。
ありがとうございます😊
ぶっちゃけ、私めなんかにとマジでビックリ❗

肉餡がとても多く、その分チュルン感は無いけど
なんか嬉しかったです！

最終的にスープもほぼ完飲しちゃう程の！

美味しかったです！
中村のデフォは醤油、塩、まぜそばですが。。。
この限定があれば個人的には絶対的にコレ推し！
キングはコレが1番好きなのです！
食べ終えた頃には中村さん不在を忘れてる程！

ご馳走様でしたと片して席を立つと
いつもありがとうございますと声掛けてくれました
認知されてると思ってもいなかったですし
なんか嬉しかったですね

という訳でこの日も大満足ぷふぁ