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69点
味玉しおそば[ラーメン/塩]
麺や食堂 本店（神奈川県厚木市）麺太

味玉しおそばを食べてきました。スープは魚介系の味が強く、塩にしては少し濃いめかなと感じました。麺は自家製とあって、コシがあるのですが、少々つるつるしすぎるような気がします。味玉は黄身の硬さと味付けが丁度よく美味しかったですが、
チャーシューが少し硬いのが残念でした。（個人の好みかもしれませんが・・・）

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