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87点
燻製チャーシュー麺【TP】海苔、味たま、ほうれん草、ライス食べ放[ラーメン/豚骨醤油]
家系ラーメン 裏大輝家 青物横丁店（東京都品川区）拉麺男

「燻製チャーシュー麺【TP】海苔、味たま、ほうれん草、ライス食べ放」@家系ラーメン 裏大輝家 青物横丁店の写真火曜日12:00満席待ち3人。

家系好きの仕事仲間を連れて裏大輝家へ。

塩味強めの返しでヘビーな豚骨が濃厚なスープ。
TPし過ぎたせいか少しぬるめになってしまった。
お店の壁のPOPにも書いてあるがライスによく合う。

酒井製麺では無いものの特注のこちらの麺も美味しい。

燻製チャーシューも◎

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