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79点
旬菜麺[ラーメン/塩]
ラーメン創房 一茎草（東京都荒川区）KARMA

一見すると塩ではないのではないかと思うようなスープの色だが、飲んでみると最初に塩の味がきてその後から分厚い出汁の旨みが追いかけてくるような感じだった。個性的な塩で美味かったので他のメニューも食べてみたい。

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