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80点
中華そば[ラーメン/豚骨醤油]
井出商店（和歌山県和歌山市）どもるがん

「中華そば」@井出商店の写真醤油の味がしっかりと効いた豚骨スープで後引く味です。麺はパツパツと切れる食感で、スープによく合っています。チャーシューはよく煮込まれ、醤油の味がしっかりと染みています。ゆで玉子と合わせて食べましたが、とてもよく合いました。

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