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「煮干つけ麺」@中華そば 卯月屋の写真Twitterで確認してから来店。
券売機で限定のつけ麺。

渡す時に煮干しと。

10分位で着丼。


しなやかな麺は水で締めるので歯ごたえがありうまい。
この手の昆布水が無いつけ麺は久しぶり。

煮干しと鴨が強めで麺に良く絡む。
レアチャーもいいね。

スープ割があるのか分からなかったのが残念。
食べ終わる頃にはスープも冷めてしまった。


ご馳走様でした。

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