Item: らーめん五葉 川越店
Rating: 83
Author: 団和凸凹

83点

川越駅からほど近く。昼時の川越でラーメンを食べるべく予備知識もないままに訪問。

券売機で「五葉ラーメン」のボタンをポチります。食券を渡すときに好みを聞かれ，なんとなくアブラ少なめでお願いし待つことしばし。どうやら家系のラーメンだったのか？と思ったところで登場したのは家系なビジュアルの一杯です。

スープを一口。家系の雰囲気はそのままに荒々しさを抑えた上品な家系といった感じのスープで旨いです。麺は中太のストレート麺でスープとの絡みは良好。具はチャーシュー，青菜，味玉半分に海苔。チャーシューは臭みもない美味しい一品。
個人的にはご飯よりも麺大盛りで楽しみたいと思いました。

しめて990円。

ごちそうさまでした。