2024年292杯目。

本店だけだった以来の再訪支店にて、今の自分にピッタリな「らーめん(小)¥590」好み＝全て普通コールぉ。

一応、丼ゎひと回り小さいのかな？の十分な着丼、ほうれん草が冷凍じゃないのが見た目に良いですね〜♪
ゲンコツよりも背ガラっぽいベースに鶏ガラが少ない印象の非乳化ベース、鶏油こそが鶏感の補完... 続きを見る

24/7/7訪問
家系通算796軒目は北日本遠征の入り口川越夜戦！
20時到着も前の人がつけ麺だったためキャベチャはすぐ来たけどラーメンは15分ほどかかって着丼
ふじみ野よりは優しい味わいですかね

川越駅からほど近く。昼時の川越でラーメンを食べるべく予備知識もないままに訪問。

券売機で「五葉ラーメン」のボタンをポチります。食券を渡すときに好みを聞かれ，なんとなくアブラ少なめでお願いし待つことしばし。どうやら家系のラーメンだったのか？と思ったところで登場したのは家系なビジュアルの一杯です。

スープを一口。家系の雰囲気はそのままに荒... 続きを見る

12/5訪問
ラーメンランチ
（ラーメン、キャベチャ、銀シャリ（小））

川越で気になっていた五葉。
上品な家系って誰かのコメント盗用。
ランチ充実、また来よう。

2/7 昼時に川越…前回頑者でしたので別のお店をセレクト、駅近で「川越醤油ラーメン」を掲げたコチラヘ。12:40入店で先客2人で｢おやっ、少なくっ｣と思いましたが、すぐ後に6人入店とタイミングがよかったです。何も考えず、店名を冠した「五葉らーめん」を買い空いている席へ。食券を出すと『お好みは？』と聞かれ、えっ!と思いましたがすべて普通でお願いしました。さて改めて卓上のメニューを... 続きを見る