@オーダー
　・濃厚煮干らーめん
　・のり
　・和え玉(1玉)
　・ビンビール×🍺
　・ハイボール×🥃

年末年始は仕事だったが急遽休みが取れた。初詣とレース場に行く前に腹ごしらえ。
今日から年始営業の川むらさんへ。
Xをみると衝撃の事実が！！！

ランチタイム前、バスで店前到着。店内満席、外並び8人。食券を購入してから接続。ビール飲みたかったけど品切れか。。じゃ、ハイボール🥃🥃でいくか。。
続々と並びが伸びていく。相変わらずの人気！30分ほどの待機後中へ。。
先にお願いしたハイボール。ビールもあるとの事でお願いした。大将いつもあざす！

着麺。やはり無い！そう。そうなのよ。今日からメンマが乗らなくなったのだ。券売機のメンマボタンも品切れ表示。

穂先でもないのに柔らかコリコリ食感の川むらメンマが大好きだっただけに寂しいね。。。寂しいけどメンマを残す人が多いのも事実。大将の決断を受け入れるしかない。

今日のスープは粘度は高く無いがエグい。このちょい苦味がいい。最近では1番好みの濃厚煮干しだ。くぅぅうめーなー！

大好きな味玉とバラチャー増量！どこまでもあざす！味玉は黄身トロ。半分は和え玉用に取っておく。バラチャーは果てし無くトロトロ。🍺と🥃が進みすぎる。

絶妙なタイミングで和え玉到着。混ぜるほどに香ばしい煮干しオイルの香り。この香りが俺を幸せにする。バキバキな細麺と煮干しは最高すぎる。

卓上のアイテムをフル活用。Lemon酢、ブラックP、一味、ラー油の組み合わせを楽しむ。Lemon酢とブラックや一味の合わせが好きだね。　　

今日も最高に美味かった！ご馳走様。
大将！今年も宜しくね！！

これからカミさんと娘と合流して初詣。その後はひとりレース場へ。
ニューイヤーカップ！！