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「大ラーメン/汁なし(ニンニク/ヤサイ/アブラ)」@ガッツリラーメンいち豚 福島本店の写真大量のフライドオニオン、アブラ、ニンニク、そして巨大な豚2枚がヤサイの斜面に沿うように立体的に盛り付けられており、見ているだけで食欲がそそられる。

麺をリフトすると粒が大きめの黒胡椒とタレがしっかりと絡みついていることが確認できる。いざ啜ると少し固めに茹で上げられた麺の食感と豚のパンチがしっかりと効いたタレが組み合わさって口の中がジャンキー感マシマシで満たされる。

幸せポイント②、豚がめちゃくちゃ柔らかくて美味い。今まで食べたG系の豚の中でも屈指の柔らかさで、かつ丁度いい具合に肉の旨味をしっかりと感じる。豚は柔らかい癖にガッツリとかぶりついたような満足感を得られ、指摘する箇所がないほどの神豚である。

最後までペースを落とすことなく美味しく頂きました。ご馳走様でした。

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