Item: 麺処 若武者 越谷店
Rating: 80
Author: 八雲

80点

八雲

麺処若武者で食べたのはもう9年以上前・・・
未訪問だったこちら。
店頭には数々の受賞をアピールしたタペストリー
タッチパネル式券売機。
鶏白湯は売り切れ表示。
デフォの塩をポチっと。
女性2名体制。
店内キャパはそこそこ
程なくして提供。
キレイな盛り付けビジュアル
中央のなるとがいいですね。
早速ズバズバ、ツルパツストレート細麵がｳﾏｰ。
スープはもちろんアッサリですが鶏の旨味ジワー
チャーシューは鶏と豚の2種。
鶏はしっとりでGOOD!
メンマは平べったいタイプ。
スルスルっと完食。