Item: 特級鶏蕎麦 龍介
Rating: 98
Author: ヘビギンポ

98点

個人的には台湾まぜそばとしてかなり洗練された一杯だと感じた。

どでかいチャーシューはとてもほろほろしていて美味。
肉そぼろ(?)も味の土台がしっかりとしていてまぜそばにマッチ、魚粉の香りを僅かに感じる様なテイストも好み！

2024年1月5日 12:30投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー： 1件

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