レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
13時15分に到着。手打焔のお父さんの店で、ずっと行きたかったお店です…外待ち14人に接続。何個か並んでいるベンチに、並ぶスタイルです。回転が早くて、13時33分にはカウンターへ昇格しました。13時44分に着丼。トッピングは、ネギ、メンマ、ワカメ、チャーシューという構成。チャーシューは焼豚で、燻香がするが、偶々なのか焦げ臭い匂いがついていた。麺は手打焔と同じ様な麺で、美味しいです。スープは醤油がたっていて私の好みのベクトルとは少し外れていた。
トッピングは、ネギ、メンマ、ワカメ、チャーシューという構成。チャーシューは焼豚で、燻香がするが、偶々なのか焦げ臭い匂いがついていた。
麺は手打焔と同じ様な麺で、美味しいです。
スープは醤油がたっていて私の好みのベクトルとは少し外れていた。